=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000000936305 =005 20221026090859 =035 ##$$a 0010-1022000375 =100 ##$$a Liza Setiawan$e Pengarang =245 1#$$a Mi & camilan nusantara /$c penulis dan fotogrfer, Liza Setiawan ; editor, Fikri Somyadewi, Nickyta P. =264 ##$$a Jakarta : :$b Esensi,,$c 2018 =264 ##$$a © 2018 =300 ##$$a 104 halaman : $b ilustrasi berwarna ; $c 24 cm =336 ##$$a teks$2 rdacontent =337 ##$$a tanpa perantara$2 rdamedia =338 ##$$a volume$2 rdacarrier =520 ##$$a Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai makanan dan minuman yang berciri khas dan lezat. Salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut adalah mi dan camilan. Namun saat ini mi dan camilan tradisional mulai terdesak dengan masuknya berbagai jenis makanan asing. Mi dan camilan tradisional Indonesia memiliki banyak variasi, rasa yang nikmat, bentuk yang menarik, dan bahan dasar yang mudah didapat dan harga ekonomis, cara pembuatannya pun cukup mudah dan praktis. Mi & Camilan Nusantara menampilkan 50 resep mi dan camilan khas Indonesia yang dapat dijadikan sebagai referensi di dapur, juga dapat dijadikan sebagai panduan dalam berkrasi menciptakan mi dan camilan tradisional sesuai dengan keinginan kita sendiri. =650 #4$$a Mie dan Camilan =850 ##$$a JKPNPNA =990 ##$$a 201800103049814 =990 ##$$a 201800103049815 =990 ##$$a 201800103049816 =990 ##$$a 201800103049817 =006 a g ||| 0 =007 ta =008 221026################g##########0#ind## =020 ##$$a 978-602-6847-67-6 =040 ##$$a JKPNPNA $b ind $e rda =082 ##$$a 641.509 598 =084 ##$$a 641.509 598 LIZ m =250 ##$$a Cet 1 =990 ##$$a 1645/PKP-B/DAK/2019 =990 ##$$a 1646/PKP-B/DAK/2019 =990 ##$$a 1647/PKP-B/DAK/19